20 甜椒肉丝

材料：青红甜椒、五花肉

做法：青椒、红椒切丝烫熟，五花肉切细丝油锅爆香，放入甜椒丝稍微翻炒即可。

21木耳炒鸡蛋

材料：木耳、鸡蛋

做法：木耳泡发切碎，用油炒熟，放打散调好味的鸡蛋炒成形。

22 莲藕排骨汤

材料：嫩莲藕、排骨、花生

做法：排骨焯水后炖15分钟，放切成块的莲藕和花生仁，继续炖至酥烂。

23 酱汁鲜鱼

材料：鳊鱼、上好酱油、牛奶

做法：热油锅放葱、姜等爆香，下鳊鱼煎至稍熟，放酱油和牛奶各等份炖熟。

24 银牙鸡丝

材料：绿豆芽、鸡胸肉、胡萝卜

做法：鸡胸肉煮熟后撕丝，豆芽烫熟，胡萝卜切细丝，全部拌在一起调味。

25双耳牡蛎汤

材料：木耳、牡蛎、银耳、鸡汤

做法：木耳、银耳撕成小块，牡蛎沸水焯一下，双耳入鸡汤炖10分钟调味，加入牡蛎稍煮即可。